Les vins et la carte

Notre carte des vins reflète notre passion, depuis 7 ans nous l’avons agrémentée, remaniée, travaillée au gré de nos rencontres, de nos dégustations, de nos découvertes. 

Ce sont des vignerons de renoms, des étoiles montantes ou des néo vignerons, quoiqu’il en soit ils sont tous des passionnés et ont la qualité commune de faire de grands vins, des vins que l’on a plaisir à partager.

Parmi eux quelques exemples : Château Pindefleurs, Clos du Jogueyron, Château le Puy, domaine des Carmels, Bonneau du martray, Comte Liger Belair, Lalou Bize Leroy, Ganevat, Tissot, Patrick Baudouin, Clos rougeard, Antoine Sunier, domaine de la grand cours, Aldo Vajra… Un petit aperçu parmi les 800 références que nous pouvons vous proposer !

Pour accompagner le tout des assiettes simples mais succulentes ! Nous travaillons avec la boulangerie artisanale la fabrique, la fromagerie Deruelle, le foie gras de chez Lafite et les charcuteries de canard de Sokolovitch.

Les assiettes petites (8 euros), grandes (12 euros) fromage, végétarienne, charcuterie, les tartines (changent régulièrement, 12 euros), l’assiette Sud-Ouest 100% canard (20 euros), le foie gras (10 euros), et pour finir les douceurs (5 euros).

Aux 4 coins du vin – 8 Rue de la Devise, Bordeaux –  05 57 34 37 29